Après seulement un an d'existence, la Maison Nicolas
Perrin fait son apparition dans le guide 'les meilleurs vins de France 2011' de
la RVF.
Cette
toute jeune maison de négoce est née de l'association de la famille Perrin (du
Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-pape) et de Nicolas Jaboulet
(ex-directeur de la maison familiale Paul Jaboulet et Fils). Deux grandes
pointures du sud et du nord de la vallée, qui sortent une petite collection de
crus du nord. Les vins sont sélectionnés sur fûts avant fermentation
malolactique chez les vignerons et les élevages sont ensuite terminés chez
Perrin, près d'Orange. Puis suit un travail d'assemblage. Les premiers vins
sont encourageants.
Les vins:
100% négoce, sans aucun vignoble mais un grand savoir-faire de la sélection,
ils expriment un fruité très franc et l'élevage ne corsète pas les jus. Les
cinq premiers vins sont tous précis dans la définition attendue des terroirs. L'Hermitage
blanc 2008 est crémeux, fin, de belle structure. En rouge, le Saint Joseph 2007
est finement violette, juste et clair en bouche. Le Côte-Rôtie est tout en
finesse, on y décèle plus le coté fin de la Côte Blonde. Enfin, l'Hermitage
possède la densité et la suavité minérale attendues du cru. Bravo. Nous avons
hâte de déguster les prochaines sélections !
Les
notes:
Hermitage
2008 blc 15
Côte
Rôtie 2007 15,5
Saint-Joseph
2007 15
